تمپر فشاری قهوه Technical
مکانیزم فنری هوشمند:
این تمپر به فنر داخلی مجهز است که هنگام فشردن قهوه فشار یکنواختی بین 20 تا 30 پوند (PSI) ایجاد می‌کند. این ویژگی احتمال عصاره‌گیری ناهمگون را کاهش داده و منجر به تولید اسپرسویی با طعم یکنواخت و متعادل می‌شود.
طراحی ارگونومیک دسته:
دسته خوش‌دست و مقاوم تمپر باعث کاهش خستگی دست هنگام استفاده می‌شود و تسلط بیشتری هنگام تمپ کردن به باریستا می‌دهد.
قابلیت تنظیم فشار:
امکان تنظیم شدت تمپ از طریق فنر داخلی این محصول وجود دارد که به شما اجازه می‌دهد متناسب با دستگاه و نوع قهوه خود فشار مطلوب را اعمال کنید.
ساختار مقاوم:
بدنه این تمپر از آلیاژ فلز ضد زنگ ساخته شده که علاوه بر زیبایی، ماندگاری بالایی نیز دارد.
قطر استاندارد:
مناسب برای پرتافیلترهای خانگی سایز 51 و 53 استاندارد و سایز 58 میلی‌متری دستگاه‌های اسپرسوساز حرفه‌ای.
چرا تمپر فنری؟
یکی از چالش‌های اصلی در تهیه اسپرسوی باکیفیت، ایجاد فشار دقیق و کنترل‌شده بر سطح قهوه است. اگر فشار به‌درستی اعمال نشود، ممکن است آب به‌صورت ناهمگون از قهوه عبور کرده و عصاره‌گیری ناقص صورت گیرد. با تمپر فنری Gater این مشکل به حداقل می‌رسد و نتیجه نهایی، یک اسپرسوی خوش‌عطر و غنی خواهد بود.